2 वेसल्स 3 टैंक ब्रूहाउस सिस्टम
मैशिंग सिस्टम का संयोजन विभिन्न है, और दो उपकरणों के संयोजन रूप का उपयोग ज्यादातर पब के छोटे से ब्रूइंग उपकरणों में किया जाता है . फर्श क्षेत्र को कम कर सकता है, . को संचालित करने में आसान है।
- उत्पाद का परिचय
अंतरिक्ष और लागत: "तीन जहाजों" और "चार जहाजों" प्रणालियों की तुलना में अधिक कॉम्पैक्ट, छोटे और मध्यम आकार के वाइनरी के लिए उपयुक्त .
लचीलापन: पाइपलाइनों और पंपों के कॉन्फ़िगरेशन के माध्यम से, चरण-दर-चरण संचालन क्रॉस-संदूषण से बचने के लिए प्राप्त किया जा सकता है .
थर्मल ऊर्जा दक्षता: गर्म पानी की टंकी अपशिष्ट गर्मी को स्टोर करती है, ऊर्जा अपशिष्ट को कम करती है .

आवेदन
2 वेसल्स 3 टैंक ब्रूहाउस सिस्टम अक्सर नीचे के स्थानों में उपयोग करते हैं:
फ्रंट स्टोर और बैक फैक्ट्री मॉडल में एक बीयर हाउस
इन-हाउस वाइन बनाने का अनुभव उच्च अंत होटलों में परियोजनाएं
100 से 5 के वार्षिक आउटपुट के साथ छोटे ब्रुअरीज, 000 टन
विशिष्ट बियर जो बहु-कालीन और छोटे-बैच उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करते हैं (जैसे कि आईपीए, स्टाउट, और खट्टा बीयर)


विनिर्देश
1. मैश/केटल ट्यून (संयुक्त पोत)
| पैरामीटर | विनिर्देश |
|---|---|
| सामग्री | 304/316L स्टेनलेस स्टील (0.8μm से कम या बराबर आरए के लिए पॉलिश) |
| क्षमता | 1 . 5x बैच वॉल्यूम (e . g।, 1 के लिए 1,500L, 000 l बैच) |
| गरम करना | - स्टीम जैकेट (0.3–0.5mpa)याविद्युत तत्व (18-30kW प्रति 100L) |
| तापमान की रेंज | 30-110 डिग्री (pid 0.5 डिग्री पीआईडी नियंत्रण के साथ) |
| उद्वेग उत्पन्न करनेवाला मनुष्य | 3- ब्लेड प्रोपेलर (0.5–1.5kW मोटर, 15-30 आरपीएम) |
| इन्सुलेशन | 50-80 मिमी पॉलीयूरेथेन फोम (सतह का मंदिर 40 डिग्री से कम या बराबर) |
| अतिरिक्त | CIP स्प्रे बॉल, दृष्टि ग्लास, व्हर्लपूल इनलेट (संयुक्त सिस्टम के लिए) |
विशेषताएँ
2. लाउटर/व्हर्लपूल ट्यून (संयुक्त पोत)
| पैरामीटर | विनिर्देश |
|---|---|
| झूठा बॉटम | लेजर-कट स्लॉट्स (0.7-1.2 मिमी की चौड़ाई, 20% खुले क्षेत्र से अधिक या बराबर) |
| रेकिंग तंत्र | हाइड्रोलिक/इलेक्ट्रिक रेक (0.1–3 आरपीएम, समायोज्य ऊंचाई) |
| भँवर नोजल | स्पर्शरेखा इनलेट (प्रवाह वेग से अधिक या 2m/s के बराबर) |
| शंकु कोण | 60-70 डिग्री (ट्रब संघनन के लिए) |
| इन्सुलेशन | मैश ट्यून के रूप में भी (50-80 मिमी पॉलीयूरेथेन) |
| जलनिकास | 2-3 आउटलेट्स के साथ वी-आकार का नीचे (स्पष्ट वोर्ट और टर्बिड अंश) |
मुख्य विचार
जगह की जरूरतें: ~ 10m {1 के लिए फर्श क्षेत्र, 000 l सिस्टम (उपयोगिताओं को बाहर करता है) .
उपयोगिता मांगें:
पानी: 1.5–2x बैच वॉल्यूम
पावर: 50-80kW (इलेक्ट्रिक हीटिंग)
स्टीम: 100-150 किग्रा/घंटा (यदि भाप सेटेड)
अपग्रेडेबिलिटी: भविष्य के एचएलटी/किण्वक एकीकरण के लिए डिजाइन पोर्ट .
एक के लिएअनुकूलित विनिर्देश पत्रक, उपलब्ध करवाना:
बैच का आकार (e . g ., 500L/1, 000 l)
हीटिंग विधि
स्वचालन स्तर (मैनुअल/सेमी-ऑटो/पूर्ण-ऑटो)
क
शराब बनाने वाले उपकरणों का उत्पादन

पैकिंग और शिपिंग

प्रमाणपत्र

ग्राहक समीक्षा

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